« Las edicions Letras d’òc-Camins recampan las recèptas las mai requistas, agradivas e saborosas dins un libre de cosina collectiu publicat
en occitan e en francés. Fasètz-nos descobrir totas las meravilhas culinàrias de la tèrra d’òc, de las Valadas de Piemont al Bearn, del Lemosin a la Provença, e d’endacòm mai :

• sopas e potatges, farç e bolhit,
• sauças e moletas, carn e carnsalada,
• peis e cauquilhas, camparòls e ceps,
• pastís e tortas, adobaments e espècias,
• còcas e cocons, frutas e ortalissas,
• formas e formatjons,
• pastissariás de tota mena,

… e que te sabi, ieu ?

Volètz participar ?

• Cargatz lo bulletin-recèpta AQUÍ
• Escrivètz la vòstra recèpta, signatz,
• Mandatz lo bulletin :
  • per la pòsta a Letras d’Òc, 5 rue Pons-Capdenier, 31500 Toulouse
  • o per mail a letras.doc@wanadoo.fr

Los redactors de las recèptas publicadas recebràn dos exemplars del libre ; podètz trobar mai entresenhas sul bulletin.

A lèu ! »